为进一步普及营养健康知识，提升广大居民营养健康意识，近日，公共卫生学院以“奶豆添营养·少油更健康”为主题，开展了2024年全民营养周系列科普活动。

公共卫生学院潘池梅教授带领学生志愿者前往高坪区友豪颐养院开展科普宣传，潘池梅用通俗易懂的语言向老年人讲解了牛奶及大豆中富含的多种有益营养成分及饮食少油的重要性，同时倡导老年人要了解日常食物，提高营养健康意识，安享健康幸福晚年。

公共卫生学院周政华副教授带领学生志愿者分别前往高坪区白塔街道望城社区和高坪中学进行科普宣传。在望城社区活动中心，周政华和学生宣讲员任奕慧向现场参加活动的居民介绍了奶及奶制品、豆制品、食用油的选择和注意事项，对居民常见的错误饮食习惯提出了改正意见，并希望居民朋友能够通过适当体育锻炼增强体魄。在高坪中学，周政华在该校坪中讲堂面向全校初、高中学生进行了宣讲，分别从奶及奶制品的食用方法、豆制品摄入、少油饮食、坚持规律早餐等方面进行了详细讲解，并鼓励中学生养成良好的生活饮食习惯。会前，高坪中学工会主席郑娟还向周政华颁发了荣誉证书。

据悉，每年5月的第三周为“全民营养周”，2024年全民营养周的主题是：奶豆添营养，少油更健康。公共卫生学院积极响应2024年全民营养周号召，通过营养健康暨预防知识竞赛、健康科普进社区、科普短视频制作等线上线下多种形式开展了系列宣传活动，覆盖校内外师生、群众3000余人次，取得了良好效果。