3月11日下午，四川省教育厅联合省市场监管局通过视频方式举办全省2024年学校食品安全专题培训，我校在行政楼三楼会议室设分会场，学校党委常委、副校长、食品安全总监何永斌，后勤管理处处长代成书，教辅保障系统党委书记、后勤管理处副处长陈守云，饮食服务中心骨干成员以及各食堂经理、食品安全员参加了本次视频会议。主会场由四川省教育厅学校基本建设与后勤产业中心主任刘士喜主持。

会上，四川省市场监管局餐饮监管处副处长李方对照全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案，指出了各地各校食品安全工作存在的问题，并提出工作建议。刘士喜强调各地各校要提高政治站位，切实增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感；要切实履职尽责，推动学校食品安全工作落地落实；要坚持学以致用，通过培训不断提升自我食品安全管理理论水平，为办人民满意的教育提供强大支撑。食品安全专家、四川省食品检验研究院副院长余晓琴作了“校园食品安全典型风险与防控要点解析”专题培训。省教育厅学校基本建设与后勤产业中心副主任蒋鹏飞从校园食品安全形势背景、专项行动整治工作目标、工作重点及工作安排等方面进行了全省校园食品安全排查整治专项行动工作培训。

会后，何永斌召开会议精神落实部署会，结合学校实际，就抓好食品安全工作进一步部署落实。要求各相关责任主体抓好会议精神的落实，一是及时传达学习，结合推进校园食品安全排查整治专项行动工作，要搞清楚应该做什么，做到什么程度；二是认真贯彻落实，落实工作要求、岗位责任、具体措施和考核奖惩等，切实履行食品安全主体责任；三是常态联动协作交流与互鉴，加强与上级主管部门、属地监管部门、兄弟院校以及校内各食堂的沟通与交流；四是适时宣传报道与教育引导，要通过丰富多样方式方法抓好食品安全教育引导，要认真总结工作经验做好宣传报道；五是深度融合协同推进，把本次排查整治专项行动与学校食堂领域突出问题专项整治协同起来，加强警示、提高效率、防范风险。最后，他还对后勤工作档案等相关工作提出了具体要求。