为进一步做好学校食堂食品安全管理，持续优化餐饮服务保障，1月17日，学校在行政楼三楼会议室召开餐饮保障服务与食品卫生安全一月工作调度会。学校党委常委、副校长何永斌主持会议并讲话。学生工作部部长王帅亭子、研究生工作部部长刑艳、国际教育交流学院院长肖凤玲，后勤管理处班子成员、饮食服务中心管理人员、食品安全员以及各食堂经理参加了会议。

会上，饮食服务中心主任陈加林汇报了学校1月餐饮保障与食品安全卫生工作开展情况；食品安全员梁荣汇报了“日管控”工作情况、存在的问题及整改情况和下一步工作打算。

研究生工作部、国际教育交流学院、学生工作部负责人分别通报了留校学生情况，就寒假期间学生留校服务保障等需求进行了交流。

教辅保障系统党委书记、后勤管理处副处长陈守云从饮食保障、假期维修、队伍建设、安全管理、物资存储及下学期开学准备等方面对各食堂寒假期间工作作了安排部署。后勤管理处处长代成书对假期食堂工作提了要求，强调供餐食堂要抓好餐饮保障服务与食品卫生安全工作；要营造新春文化氛围，开展丰富慰问活动，让留校学子们感受到学校的关心关爱和浓浓的节日氛围。

何永斌首先就近期学校餐饮服务工作取得的成效给予肯定，提出后勤管理处要抓好2023年度食堂工作盘点，做好食堂领域突出问题专项整治工作总结。强调要提高站位和放眼全局，加强过程环节管理，做好食堂领域年度复盘总结和2024年绩效考核提档升位工作方案。要抓好食品安全和确保稳定，保质保量、协同配合相关部门做好假期餐饮服务保障工作。要抓好食堂假期工作，做好食堂内部及周边环境卫生和水电气、物质、空间、人员等安全管理，全面做好开学准备工作。要抓好2024年工作谋划，做好瑞园餐厅改造、教工餐厅转型、托管食堂管理规范重建和制度完善、食堂领域突出问题整改综合整治、配合完善临江校区设计、餐饮保障系统队伍建设等重点工作安排。并对2024年工作提出要求，一是把握工作规律；二是落实工作要求；三是提升工作绩效。