为倡导师生同心同向参与校园食品安全治理，共同筑牢食品安全防线，近日，学校后勤管理处精心策划、组织开展了“诚信尚俭，共享食安”2024年全国食品安全宣传周系列活动。

多形式宣传深入人心。通过在学校步行大道和食堂门口、电子屏幕等显著位置悬挂宣传横幅、食堂内播放宣传视频以及就餐人群发放宣传资料等形式，积极开展食品安全科普宣传。发放宣传资料1000余份、与学生现场多频次交流、师生现场签名承诺、“食安小课堂”活动等，进一步提升了师生食品安全意识，营造了食品安全人人关心、共同参与的良好氛围。

       就餐“光盘”送水果引导树立节约理念。就餐学生通过展示手中的“光盘”，积极响应号召，主动将“光盘”放至餐盘回收处，并领取奖励水果。通过这种形式，正向引导师生消费习惯，并让节约粮食的习惯变为看得见，自觉减少“舌尖上的浪费”，让节约成为一种时尚，让节粮成为一种习惯。学生们表示要发扬中华民族勤俭节约的传统美德，养成不浪费的良好行为习惯，光盘行动，从我做起。

      食堂后厨开放丰富校园食品安全监管形式。学生代表有序走进食堂后厨，参观操作间、售卖间、餐具洗消间、留样间、食品库房等场所，深入了解了不同食材的采购流程、保存、处理、烹饪和留样的操作方式，对后厨运作的管理制度以及食堂的日常工作有了更加直观的感受，对食品安全有了更直观的认识，同时也更深刻地体会到“粒粒皆辛苦”的含义，应该倍加珍惜粮食，反对浪费。活动的开展，拉近了与同学们的距离，听到了同学们的心声，收获了宝贵的意见建议，充分调动了同学们对校园食品安全工作监督的主动性，形成了共同监督学校餐饮工作的合力。

      食品安全宣传周活动结合正在开展的世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动，宣传贯彻食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，不仅增强了师生爱粮节粮的思想意识和行动自觉，深化了他们对食品安全重要性的理解，提升了食品安全素养，而且培养了师生爱粮节粮意识，激发了他们共同参与维护食品安全的积极性，营造共建共治共享校园食品安全治理新格局，切实保障了校园师生饮食安全。