为进一步筑牢校园食品安全防线，严格落实“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理制度。11月26日上午，后勤管理处饮食服务中心召开了一次别出心裁的“周排查”会议，将会议地点由传统的会议室搬到了食堂的一线。会议由教辅保障系统党委书记、后勤管理处副处长陈守云主持，饮食服务中心管理人员、食品安全员以及各食堂经理共同参加会议。

会议结合“日管控”清单，重点对食堂场所环境卫生、从业人员健康管理与培训、设备设施管理、标识标签、餐饮具清洗消毒、食品留样、购进食材索证索票及“五防”措施的落实情况等环节进行了排查，现场分析研判食品安全管理情况，重点研究解决日管控中发现的问题，切实将排查出的问题得到整改。

此次“周排查会议”是第一次将会议地点由传统的会议室搬到了食堂的一线，使会议的效果更加显著、更加真实、更加有力度。同时也是学校贯彻落实食品安全“四个最严”重要指示精神，落实食品安全首要职责的具体体现。我校将时刻紧绷食品安全这根弦，继续加强食品卫生安全工作，切实守护好师生‌“舌尖上的安全”。