6月30日下午，何永斌副校长在后勤管理处会议室主持召开了学校餐饮服务工作专题会，党政办公室、纪委办公室、学生工作部、保卫处、后勤管理处及各餐厅负责人参加了会议。

后勤管理处副处长代成书（主持工作）就今年3月份以来，学校食堂领域突出问题专项检查组对食堂的检查情况进行了通报；就近一年来学生在网络投诉事件的汇总进行了通报；就顺庆校区学子餐厅接受南充市市场监督管理局督导检查列出的问题清单进行了通报并就下一步具体整改措施进行了工作部署。

何永斌在领学了国家市场监督管理总局发布的关于《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》后指出，学校作为食品安全责任主体，既要承担食品生产销售责任，又要承担食品安全监管责任。为加强学校食品安全的监督和管理，各餐厅在日常的监管中应加强现场处置投诉渠道，快接快处，即接即处，将事件解决在萌芽状态；定期公开投诉榜，曝光一些违规的档口，并作出相应的经济处罚；在食品加工的每一个环节进一步加强食品安全监管。

最后，何永斌对食品安全工作提出了几点意见。强化内部监督、强化业务管理、强化基础建设、强化问题整改、强化工作协同——“五个强化”；规范管理制度、规范工作流程、规范从业行为——“三个规范”；重要工作动态信息及时报告、重要问题整改任务及时报告——“两个报告”；通过努力提高管理水平和服务质量，办师生满意、学校放心的食堂——“一个目标”。

责任编辑：陈飞宇