11月29日,由校团委、后勤产业处主办,校学生会生活部、营养与健康协会承办的“川北医学院第三届美食节”在学生食堂隆重举行。校团委书记汪小平、饮食服务中心主任任正军、公寓管理中心主任李卫星以及相关部门老师出席了此次活动。本届美食节分为校园厨艺大赛和水果拼盘两部分。
上午9点,校园厨艺大赛在高坪校区食堂准时举办。利索的动作、精湛的厨艺、精美的刀工,由食堂厨师组带来的精彩开场,赢得了现场观众阵阵掌声。在比赛过程中,各学生选手纷纷亮出“看家绝技”,细心的挑选食材、认真的烹饪食物、精心的摆盘,一道道色香味俱全的菜品获得了评委和观众肯定。下午3点,水果拼盘大赛也如火如荼的展开,参赛选手刀法娴熟,创意十足,生活中常见的水果经过一番雕刻之后,“变身”为盛开的花朵,或灵动的小动物。
此次校园美食节的成功举办,展示了我校食堂厨师和学子的精湛厨艺,锻炼了学生的实践能力,丰富了学生的校园生活,同时,还提供了学生和食堂沟通交流的机会,让同学们更多的了解食堂的日常工作,促进和谐食堂文化建设。

