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后勤产业处组织开展食品安全大检查

文:付毅 审核:郭仕伟 来源:后勤产业处 日期:2013-06-28 00:00 阅读次数:

付毅
审核 郭仕伟

  6月27日,后勤产业处组织开展对学校学生食堂食品卫生安全工作进行专项检查。检查组对食堂物质采购、物品存放、食品制售、食品留样、清洁卫生、索证索票、台账登记等进行了认真检查。对检查中发现的台账登记差错,食品留样记录不及时等问题进行了纠正和处理。

  学校一直高度重视食品安全工作,加大食品安全工作监管力度,严格落实消毒、留样、员工体检、索证索票等食品卫生规章制度,严防食品安全事故发生。后勤产业处相关负责人表示,将进一步完善规章制度,明确岗位责任,加强督促检查,严格责任追究,确保学校食品安全,为师生提供安全卫生,味美价廉的伙食服务。